Tror du verkligen att du får vad du har betställt på restaurangen

För er som känner mig och vet min bakgrund kommer detta att verka mycket lustigt men för er som kanske inte har samma bakgrund finns det stor risk att ni faktiskt blivit lurade många gånger.

Vi kom nyligen tillbaka från en resa till London. Vi hade lång väntetid innan tåget skulle komma så jag gick upp till Stockholms Fisk på Sky City för att se om dom hade rödtunga. Tyvärr hade dom slutat med det. Jag gick då vidare och till min glädje hade Alfredos detta på menyn. Jag och familjen beställde mat och jag beställde rödtunga. Döm av min förvåning när dom kom in med en regnbågsfile. För första gången i mitt liv kände jag mig tvungen att klaga. Jag kallade till mig kyparen som genast hämtade kocken. Han bad så mycket om ursäkt och sa att det måste ha blivit ett ”feltryck” vid beställningen.  Han tog min tallrik och skyndade iväg. Det tog faktiskt inte särskilt lång tid så kom min tallrik in igen. Denna gång med vitfisk. Jag var jättehungrig så jag började äta. Efter ca 3 min kom kocken igen och frågade om det smakade bra. Jag svarade som sant var att jag var väldigt hungrig och att sandskäddan han hade serverat mig var väl tillagad. Han blev väldigt tyst. Jag fortsatte med att säga att förmodligen har ni beställt rödspätta som ni säljer som rödtunga och er leverantör har levererat sandskädda. Jag fortsatte med att säga att jag nog förtjänar en till öl. Det tog inte 10 sekunder så stod en till isande kall öl på mitt bord. Kyparen ryckte ursäktande på axlarna och sa att ”dom minsann inte var snåla”.

Familjen gick efter en stund för att köpa lite andra saker och jag satt kvar och drack min gratisöl när kyparen kom ut igen och skyllde alltihop på kökspersonalen och ytterligare en gång bad om ursäkt.

Det är helt uppenbart att Alfredos säljer annan fisk som rödtunga. Jag är helt övertygad om att dom inte ens har rödtunga i sin frys. Dock undrar hur många som egentligen kan skilja på sandskädda och rödtunga. Folk borde skilja på regnbåge och rödtunga. Om inte annat bara därför att regnbåge är röd och rödtunga vit. Men förmodligen är det inte alla som ens vet det. Innan ni beställer någonting exklusivt och dyrt så var säker på att ni verkligen vet vad det är ni beställer. Annars är risken stor att ni blir blåsta.

Kommentera