Projekt 100 gram – Pasta med tomatsås och vitt matbröd

Första dagen på detta projekt. Jag tänkte att jag skulle starta enkelt. Köttfärssås utan köttfärs. Tråkigt men det borde väl ändå alla kunna äta. Jag tänkte dock att jag skulle vara lite märkvärdig också. Det är trots allt första dagen. Så jag bakade bröd också. När jag stod i köket och funderade på vad jag hade i köttfärssås exkl köttfärs så insåg jag att det nog kommer att smaka illa. Jag ändrade mig och bestämde mig för att låta inspirationen flöda.

Jag började med brödet. Ett ganska enkelt recept.

5 dl ljummet vatten
1 msk havssalt
2 msk rapsolja
2 nypor torkad libbsticka
1 påse (14 g) torrjäst
13 dl vetemjöl

Fortsätt läsa Projekt 100 gram – Pasta med tomatsås och vitt matbröd

Projekt 100 gram

“Du är vad du äter”. Jag antar att ni alla har hört detta uttryck. Det stämmer ganska väl på mig iallafall. Jag består av kött och kött är vad jag mest äter. Tyvärr har köttkonsumtion en ganska stor påverkan på vårt klimat. Nu skall vi ärlighetens namn säga att beroende på hur köttet produceras avgör hur skadligt det egentligen är för klimatet. Men eftersom att vi globalt måste få ner konsumtionen av kött så kommer utbudet att minska och priserna gå upp. Dessutom skall mindre kött i kosten tydligen verka positivt på vår hälsa. Så vår familj måste äta mindre kött. Vi själva kommer att lägga vår nivå på 100 gram rött kött per vecka och person. Det innebär för vår familj 500 gram kött i veckan.

Fortsätt läsa Projekt 100 gram

Vad innebär det om vi får fri hyressättning på nyproduktion av bostäder?

En av dom frågor som finns med regeringsöverenskommelsen gäller fri hyressättning av nyproducerade bostäder. Socialdemokraterna och Vänsterpartiet är egentligen emot men dom har båda valt att släppa igenom Löven som statsminister och därmed godkänt detta krav från Centerpartiet och Liberalerna.

Men vad blir egentligen effekterna av denna fria hyressättning? Centern och Liberalerna hävdar att det kommer att öka bostadsbyggnationen. Det är fullt möjlig att dom har rätt men vad blir i så fall för typ av bostäder och var kommer dom att byggas?

Fortsätt läsa Vad innebär det om vi får fri hyressättning på nyproduktion av bostäder?

Varför är det så viktigt att ta bort värnskatten?

Jag skall ärligt erkänna att jag inte hade en aning om vad värnskatt egentligen var förrän det drogs upp i årets regeringsförhandlingar. Förmodligen p g a att ingen jag umgås med, eller jag själv, har varit i närheten av löner där värnskatt blir aktuellt. Men helt uppenbart uppfattas denna skatt som skadlig inom vissa kretsar i riksdagen.

Vad är då värnskatten? Enligt wikipedia är det en 5 % i extra skatt på inkomster över 662 300 kr / år. Kort sagt en skatt som bara drabbar dom som har väldigt goda inkomster. Jag uppfattar den som en ganska blygsam extraskatt med tanke på hur mycket pengar staten behöver för att bygga ut försvaret enligt ofta framförda önskemål.

Fortsätt läsa Varför är det så viktigt att ta bort värnskatten?

Kan dom avhoppade miljöpartisterna vara en vändpunkt i svensk politik?

Miljöpartiet har under många år varit den gröna rösten i svensk politik. Under den förra mandatperioden genomförde dock partiet en omsvängning där man prioriterade regeringsmakten över sin egen ideologi. MP är inte ensamma om denna strategi vilket vi med tydlighet kan se i det sätt som Socialdemokraterna kastat sig på rygg i årets överenskommelse med C, MP och L.

Men denna strategi har ett pris. Priset är medlemmar och väljares förakt. En förakt som riskerar att gynna partier som SD. Att Carl Schlyter, Annika Lillemets och Valter Mutt nu väljer att lämna Miljöpartiet är även det ett pris som Miljöpartiet valt att betala.

Fortsätt läsa Kan dom avhoppade miljöpartisterna vara en vändpunkt i svensk politik?

Lööf är ansvarig för att vi inte har en regering

Jag måste vara ärlig och säga att jag börjar var genuint less på Centern och Liberalerna. För mig framstår dom som politiska självmordsbombare av värsta sort. Värst av dom är dock Annie Lööf med hennes oresonliga retorik. Under hela förra mandatperioden jobbade hon hårt på att försöka måla upp Vänsterpartiet som ett extremistparti. Förmodligen för att hon ville väga upp det faktum att SD var ett högerparti. Under dom regeringsförhandlingar som varit i år har hon fortsatt på den linjen och krävt HELT orimliga saker. Att Stefan Löven har varit en syltrygg och accepterat hennes krav är förstås ett stort problem för Socialdemokratin men att hon, nu när V avvisat hela uppgörelsen, försöker knuffa ansvaret på V är bara fånigt.

Fortsätt läsa Lööf är ansvarig för att vi inte har en regering

Mittenregering?

En uppgörelse i regeringsfrågan ligger på bordet. En uppgörelse som jag själv ser som en styggelse ur medborgarnas synvinkel. Jag har haft lite svårt att förstå hur partier som S och MP kan acceptera uppgörelsen men inser, till min förvåning, att många inom dessa partier presenterar detta som att det är bättre att ha en ”mittenregering” istället för en högerregering.

Fortsätt läsa Mittenregering?

Vad löns det att sätta miljömål om vi bara når 6,25 % av dom?

Inom svensk politik är det inte alls ovanligt att politiker står i TV och deklarerar sin egen fantastiskhet efter att dom fått igenom en motion som egentligen bara handlar om målsättningar. Exemplen är många. När det gäller satsning på att skapa jobb är det t ex inte ovanligt att en politiker hävdar att viss satsning skall ge X antal jobb. Huruvida det verkligen blir några jobb är det få som kontrollerar.

Försvaret har just stått i TV och sagt att dom inte når sina mål utan behöver mer pengar. Just nu är det dock inom miljö och klimat som det sätts upp flest mål och det är oftast en Miljöpartist som står i TV och tar åt sig äran för det dom kallar en fantastisk framgång. Detta märktes Inte minst när det gällde Parisavtalet. Då radade politikerna upp sig, slog sig för bröstet och kallade överenskommelsen för “historisk”.

Fortsätt läsa Vad löns det att sätta miljömål om vi bara når 6,25 % av dom?

Spelar det egentligen någon roll vem som blir nytt språkrör i MP?

Gustav Fridolin skall avgå som språkrör vid nästa kongress och en efterträdare skall utses. Dom flesta tror nog att Bolund skall vinna denna post och att han är garant för att den ekomodernism, som idag präglar MP, därmed fortsätter.

Det finns dock utmanare. Birger Schlaug har i ett blogginlägg bl a nämnt Nicklas Malmberg och framför allt Carl Schlyter. Båda dessa står för en helt annan politik än den som Bolund saluför. Under hot om att MP splittras, och ett nytt grönt parti startas, kanske någon av dessa kan bli valda men spelar det egentligen någon roll?

Fortsätt läsa Spelar det egentligen någon roll vem som blir nytt språkrör i MP?

Vad less jag blir på att usla avtal kallas för seger

Nu är klimatmötet i Katowice över. Och precis som efter parismötet så är våra ledare ute och förklarar vilket OTROLIG framgång det var. Men vad var det dom egentligen dom lyckades komma överens om?

Isabella Lövin sa i SVT:

Vi får nog alla vara väldigt nöjda med att vi nu har fått en regelbok som innebär att man kan följa upp hur länderna minskar sina utsläpp, säger Isabella Lövin till SVT Nyheter sent på lördagskvällen.

Man har alltså kommit överens om hur man rapporterar in sina utsläpp. Att Lövin väljer att säga att man kan följa hur länderna “minskar” sina utsläpp känns bara som ett hån eftersom att det inte alls finns någon garanti för att några utsläpp kommer att  minska. Dom kan även öka men det kommer då tydligen att rapporteras korrekt.

Fortsätt läsa Vad less jag blir på att usla avtal kallas för seger

Alla förändringar börjar med en tanke

SwedishEnglish